水果巧克力鍋的食譜成品照片

水果巧克力鍋

歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008

適合胡搞瞎搞的週末ˊ準備些新鮮喜歡的水果ˊ和小朋友來個甜蜜約會吧。微酸多汁的水果搭配上香濃巧克力ˊ是另一種視覺和味覺的雙重享受喔。

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預備食材

10 分鐘

材料
草莓約150g
奇異果2個
甜桃1個
厚片吐司1塊
巧克力鍋
巧克力200g
鮮奶油100g

料理步驟

10 分鐘

1

將所有材料準備好ˊ並清洗乾淨切成丁狀備用
2

巧克力磚掰成小塊
3

用弱微波加熱溶化(也可用隔水加熱讓其溶化備用)
4

鮮奶油略為加溫處理(微溫即可)
5

將溶化的巧克力和鮮奶油拌勻 (加了鮮奶油可以防止巧克力冷卻後變乾硬)
6

用適合的巧克力鍋具盛好巧克力鍋醬ˊ點上小蠟燭加溫ˊ 就能享受甜蜜的水果巧克力鍋囉~
7

水果巧克力鍋雖然沒有我們平時享用的熱鍋來的香辣刺激ˊ 但水果的酸加上巧克力的甜ˊ是另一種迷人滋味喔。

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試做成品照

歐巴桑的快樂廚房 @cook_6815008

發布於 2013年06月01日 12:05

吃應該是開心快樂的，不用把料理想的太嚴肅。讓我們一起創造出屬於自家好味道~😉歡迎加入☛【歐巴桑的快樂廚房】https://goo.gl/v6PxDy更多影音食譜看這裡☛ https://goo.gl/G1RxDK合作洽詢: aap123452001@yahoo.com.tw

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