Simply ayam goreng tepung manispedas

Name: Simply ayam goreng tepung manispedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300gr Dada ayam (cuci bersih, potong kecil2); 2 siung Bawang putih; 2 sdm Tepung terigu; 1 butir Telur; 1 bungkus kecil Tepung bumbu (40gr); 1/2 Bawang bombay; 6 sdm Saus tomat; 2 sdm Saus sambal; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; 200ml Air; 1 sdm Tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

riany @cook_2020076

Lagi bosan bikin ayam goreng tepung yg cuma di cocol saus sambal atau saus mayo biasa..jadi coba2 berkreasi.. :D

Lebih banyak

Simply ayam goreng tepung manispedas

riany @cook_2020076

Lagi bosan bikin ayam goreng tepung yg cuma di cocol saus sambal atau saus mayo biasa..jadi coba2 berkreasi.. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300grDada ayam (cuci bersih, potong kecil2)
2 siungBawang putih
2 sdmTepung terigu
1 butirTelur
1 bungkus kecilTepung bumbu (40gr)
Saus pedas manis :
1/2Bawang bombay
6 sdmSaus tomat
2 sdmSaus sambal
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
200mlAir
1 sdmTepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus dada ayam dengan potongan bawang putih
2

Setelah ayam matang, tiriskan lalu balur tepung terigu dan telur, masukkan di kulkas +- 15menit
3

Saus pedas manis :
Bawang bombay di potong2 memanjang, kemudian di tumis hingga harum dan layu..setelah itu masukkan air, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula..koreksi rasa..setelah itu masukkan larutan maizena..masak hingga kental. Sisihkan
4

Keluarkan ayam yang sudah di masukkan di kulkas, balur di tepung bumbu kemudian goreng sampai kecoklatan/matang.
5

Tata ayam dipiring, lalu siram dengan saus manispedasnya.
Selamat menikmati :)