CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵 的食譜成品照片

【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵

mimi
mimi @cook_6821838

訣竅提示

活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle

使用心得:好勁道的麵條很貼心,除了各式的麵條可以選擇外,包裝後方都有適合的煮法以及煮的時間,可以依自己的喜好來調整麵的軟硬度,真的很方便!麵線吃起來很好吃,煮好後過冷水口感變得更好了~

食後感想

這是我第一次做麵線的冷麵!!醬料也是憑感覺第一次調!!真的很感謝家人每次都讓我能隨興的嘗試自己喜歡做的東西,除了試吃之外,也替我提供了不少食譜能夠在修改的方向

煮東西對我來說是種興趣,而家人們吃的開心,更是我這興趣最令人感到開心的地方,也期待之後能夠做出更多好吃的東西來給家人們吃!

訣竅提示

活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle

使用心得:好勁道的麵條很貼心,除了各式的麵條可以選擇外,包裝後方都有適合的煮法以及煮的時間,可以依自己的喜好來調整麵的軟硬度,真的很方便!麵線吃起來很好吃,煮好後過冷水口感變得更好了~

食後感想

這是我第一次做麵線的冷麵!!醬料也是憑感覺第一次調!!真的很感謝家人每次都讓我能隨興的嘗試自己喜歡做的東西,除了試吃之外,也替我提供了不少食譜能夠在修改的方向

煮東西對我來說是種興趣,而家人們吃的開心,更是我這興趣最令人感到開心的地方,也期待之後能夠做出更多好吃的東西來給家人們吃!

繼續閱讀

【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵

mimi
mimi @cook_6821838

訣竅提示

活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle

使用心得:好勁道的麵條很貼心,除了各式的麵條可以選擇外,包裝後方都有適合的煮法以及煮的時間,可以依自己的喜好來調整麵的軟硬度,真的很方便!麵線吃起來很好吃,煮好後過冷水口感變得更好了~

食後感想

這是我第一次做麵線的冷麵!!醬料也是憑感覺第一次調!!真的很感謝家人每次都讓我能隨興的嘗試自己喜歡做的東西,除了試吃之外,也替我提供了不少食譜能夠在修改的方向

煮東西對我來說是種興趣,而家人們吃的開心,更是我這興趣最令人感到開心的地方,也期待之後能夠做出更多好吃的東西來給家人們吃!

訣竅提示

活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle

使用心得:好勁道的麵條很貼心,除了各式的麵條可以選擇外,包裝後方都有適合的煮法以及煮的時間,可以依自己的喜好來調整麵的軟硬度,真的很方便!麵線吃起來很好吃,煮好後過冷水口感變得更好了~

食後感想

這是我第一次做麵線的冷麵!!醬料也是憑感覺第一次調!!真的很感謝家人每次都讓我能隨興的嘗試自己喜歡做的東西,除了試吃之外,也替我提供了不少食譜能夠在修改的方向

煮東西對我來說是種興趣,而家人們吃的開心,更是我這興趣最令人感到開心的地方,也期待之後能夠做出更多好吃的東西來給家人們吃!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

30 分鐘
  • 預備食材
  • 好勁道天禧麵線 適量
  • 蝦仁 適量
  • 蘆筍 適量
  • 黑胡椒粒 適量
  • 醬料
  • 橄欖油 一大匙
  • 醬油 四大匙
  • 烏醋 一小匙
  • 檸檬 一顆
  • 溫水 四大匙
  • 味霖 兩大匙
  • 黑胡椒粒 適量
  • 九層塔 一把
  • 辣椒 少許(需去籽)
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    蘆筍切段 蝦仁及蘆筍先燙熟,過冷水後備用

  2. 2

    這次冷麵的麵條是使用好勁道的天禧麵線! 將麵線先煮熟,建議不要煮太熟,煮完後須馬上過冷水後撈起備用

    【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    醬料部分: 檸檬擠出檸檬汁,九層塔切碎,辣椒切碎 接著將醬料的材料攪拌均勻,黑胡椒粒少許就好,主要是提味

    【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    取出適量的麵線,加入少許醬汁拌勻後,放上蘆筍及蝦仁,最後在淋上一些醬汁,撒上少許的黑胡椒粒後就完成了!

    【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    夏天吃帶有點酸酸滋味的冷麵,非常的開胃

    【愛在家裡麵x好勁道】麵線冷麵的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

mimi
mimi @cook_6821838
發布於 2015年08月02日 23:49
平時有空就喜歡研究吃的還有做菜喜歡隨興一點的作法w
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

麵線 冷麵 面

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌小黃瓜
  2. 日式咖喱雞
  3. 香腸炒飯|家常幸福好滋味
  4. 香菇雞湯
  5. 涼拌小黃瓜洋蔥蘋果
  1. 雞蛋蚵仔煎
  2. 炒鮮香菇
  3. 糙米雞湯
  4. 蜂蜜檸檬片
  5. 免烤箱!低熱量起司蛋糕
  1. 脆皮燒肉
  2. 【愛在家裡麵x好勁道】味噌拉麵
  3. 粟米懶人飯
  4. 蛋黃酥&金月娘
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2067218
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close