ジューシー鶏むね肉のコブサラダ

aprea @aprea212
【動画あり】絶品サラダチキンとたっぷり野菜のごちそうサラダ♪ 高蛋白・低糖質・低カロリー。ダイエット・絶品ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアで大好きになったコブサラダ。美味しいコブサラダを目指して色々アレンジしてますが、基本のレシピをアップしました♪
ジューシー鶏むね肉のコブサラダ
【動画あり】絶品サラダチキンとたっぷり野菜のごちそうサラダ♪ 高蛋白・低糖質・低カロリー。ダイエット・絶品ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアで大好きになったコブサラダ。美味しいコブサラダを目指して色々アレンジしてますが、基本のレシピをアップしました♪
作り方
- 1
【サラダチキン】
☆のスパイスを混ぜ合わせる。 - 2
鶏むね肉は皮をとり、めん棒などで叩いて厚さを均等にする。
- 3
鶏胸肉にオリーブオイルを塗り、混ぜ合わせた☆の調味料を刷り込む。
- 4
200度のオーブンで20~25分焼く。
※オーブンの加熱時間は調整下さい。 - 5
焼き上がりました。美味しそう〜〜
- 6
食べやすい大きさにカットしておきます。
- 7
野菜はお好みで用意します。ブロッコリーは1分程茹で、生野菜は食べやすい大きさに切ります。ゆで卵は縦に4等分にします。
- 8
【ドレッシング】
●の調味料を混ぜ合わせ、1~2分放置します。 - 9
とろっとしてきたら、粉チーズを加え混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 10
レタスを下に敷き、中央にサラダチキン、両脇に野菜を盛り付けてできあがり。
- 11
ドレッシングをかけていただきます。
コツ・ポイント
◆決めてはサラダチキン。個々のスパイスをミックスするのがベストですが、ハーブソルトで代用しても。パプリカ粉はすり込むと美味!
◆Youtubeに動画を公開しています!
https://youtu.be/Q-ZmPFVPlZY
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20759832













