格蘭菜屬深色蔬菜，營養價值很高，但是格蘭菜獨有的苦澀味也是讓有些人怯步三分。
咖啡老媽有一個料理的小撇步跟大家分享，就是炒格蘭菜時加點米酒、糖調味，就稍微能蓋住格蘭菜本身的苦澀味喔！

更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q

訣竅提示

現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！