【源釀醬油】瓜仔肉的食譜成品照片

【源釀醬油】瓜仔肉

澤媽懶人料理餐~ @cook_6827776

冷冷的天吃上一碗古早味瓜仔肉煮的滷肉飯.味道甘甜好滋味

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甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光
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丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

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丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

【源釀醬油】瓜仔肉

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預備食材

30 分鐘

預備食材
豬絞肉 100元
瓜仔肉適量
蒜頭 5顆
米酒 2大匙
龜甲萬源釀醬油 2大匙
砂糖 2小匙
胡椒粉適量
水 300CC

料理步驟

30 分鐘

1

不需要加油.直接將豬絞肉加入熱好鍋的炒鍋中.小火慢炒.煸出一點豬油來.在加入蒜末炒香
2

炒好的肉加入龜甲萬源釀醬油和所有調味料.醬料要炒過會比較香一點
3

在加入切好的瓜仔肉.我是用夏天自己醃製的瓜仔肉.比較甘甜...
4

加入水小火悶煮...讓它入味就完成
5

古早味的魯瓜仔肉.配飯.拌麵都很好吃

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澤媽懶人料理餐~ @cook_6827776

發布於 2016年01月06日 17:03

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關鍵字

釀醬油瓜子肉

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