蘿勒大蒜奶油抹醬-法國麵包篇

Name: 蘿勒大蒜奶油抹醬-法國麵包篇
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 無鹽奶油 100g; 甜羅勒(或九層塔) 1把; 蒜頭 3-5顆; 法國麵包 1大條; 鹽 1/4匙; 黑胡椒 少許; 糖 少許

Miranda Huang @cook_6829426

可以到超市購買法國麵包或各種自己喜歡的白麵包,

自己加工成大蒜麵包口味,烤完的麵包還可以用密封袋裝起來冰在冰箱(冷藏)裡,

每天起床拿出幾片到烤箱裡面加熱,就可以變成早餐啦!!

也可以搭配牛排或義大利麵一起吃喔~

訣竅提示

1.如果喜歡吃比較軟一點的大蒜麵包,大約放進烤箱烤個3-5分鐘即可,若是喜歡酥脆口感就要烤個10-12分鐘左右喔!!

可以到超市購買法國麵包或各種自己喜歡的白麵包,

自己加工成大蒜麵包口味,烤完的麵包還可以用密封袋裝起來冰在冰箱(冷藏)裡,

每天起床拿出幾片到烤箱裡面加熱,就可以變成早餐啦!!

也可以搭配牛排或義大利麵一起吃喔~

訣竅提示

1.如果喜歡吃比較軟一點的大蒜麵包,大約放進烤箱烤個3-5分鐘即可,若是喜歡酥脆口感就要烤個10-12分鐘左右喔!!

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蘿勒大蒜奶油抹醬-法國麵包篇

Miranda Huang @cook_6829426

可以到超市購買法國麵包或各種自己喜歡的白麵包,

自己加工成大蒜麵包口味,烤完的麵包還可以用密封袋裝起來冰在冰箱(冷藏)裡,

每天起床拿出幾片到烤箱裡面加熱,就可以變成早餐啦!!

也可以搭配牛排或義大利麵一起吃喔~

訣竅提示

1.如果喜歡吃比較軟一點的大蒜麵包,大約放進烤箱烤個3-5分鐘即可,若是喜歡酥脆口感就要烤個10-12分鐘左右喔!!

可以到超市購買法國麵包或各種自己喜歡的白麵包,

自己加工成大蒜麵包口味,烤完的麵包還可以用密封袋裝起來冰在冰箱(冷藏)裡,

每天起床拿出幾片到烤箱裡面加熱,就可以變成早餐啦!!

也可以搭配牛排或義大利麵一起吃喔~

訣竅提示

1.如果喜歡吃比較軟一點的大蒜麵包,大約放進烤箱烤個3-5分鐘即可,若是喜歡酥脆口感就要烤個10-12分鐘左右喔!!

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預備食材

60 分鐘

食材
無鹽奶油 100g
甜羅勒(或九層塔) 1把
蒜頭 3-5顆
法國麵包 1大條
調味料
鹽 1/4匙
黑胡椒少許
糖少許

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料理步驟

60 分鐘

1

步驟: 1.先將無鹽奶油放室溫軟化, 2.甜羅勒洗淨將水份濾乾切末,蒜頭切末,法國麵包切片, 3.將軟化的奶油用打蛋器攪拌成乳霜狀, 4.依序將甜羅勒末,蒜頭末及調味料加入混合均勻, 5.將大蒜奶油抹醬均勻抹在法國麵包片上, 6.放入已經預熱到320度f的烤箱中烘烤10-12分鐘左右即可~

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試做成品照

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Miranda Huang @cook_6829426

發布於 2013年09月21日 11:50

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羅勒大蒜奶油法國麵包

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