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2Meow▶高麗菜煎餅 的食譜成品照片

2Meow▶高麗菜煎餅

2Meow
2Meow @cook_6814701

高麗菜好便宜

訣竅提示

1.香腸可先放入電鍋蒸熟

食後感想

本來要準備當隔天的便當,結果當晚全吃光光了

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高麗菜好便宜

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預備食材

30 分鐘
  • 準備食材
  • 高麗菜 半顆
  • 香腸 3 條
  • 麵粉 1 碗
  • 蛋 2 顆
  • 起司片 兩片
  • 調味料
  • 鹽 依個人口味
  • 黑胡椒 依個人口味
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    高麗菜切絲

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟1照片
  2. 2

    香腸切絲

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟2照片
  3. 3

    蛋兩顆,將麵粉倒入

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟3照片
  4. 4

    將蛋和麵粉調為糊狀;水要少量慢慢加

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟4照片
  5. 5

    將步驟1和2加入鹽、黑胡椒、香油拌一拌

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟5照片
  6. 6

    倒入步驟4調和好的麵糊並攪拌

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟6照片
  7. 7

    倒入油鍋,厚薄程度可依自己喜愛

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟7照片
  8. 8

    當下方的麵粉已經呈現金黃色後,可加入起司片,然後上方再鋪上一點麵粉糊蓋住,翻面煎到麵粉熟透

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟8照片
  9. 9

    高麗菜煎餅完成

    2Meow▶高麗菜煎餅的食譜步驟9照片
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2Meow
2Meow @cook_6814701
發布於 2012年04月16日 18:39

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高麗菜 煎餅

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