白菜のシャキシャキ食感がたまりません。その日の気分で他の野菜を追加してます。野菜をたっぷり摂れて、お酒にも合います。
このレシピの生い立ち
中秋の名月、しかも今年は満月ということで、よく作っているサラダにお月見らしく卵黄を乗せてみました。ベランダで月を眺めながら日本酒で。最高でした。