Rujak Rambutan

Name: Rujak Rambutan
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 biji Buah Rambutan binjai; 2 buah Cabe merah; 5 sdm Gula pasir; 1 sdt Garam; 2 iris Jeruk nipis; 5 kotak kecil cetak Es batu

Nitade @nitade

Surabaya, ID

Rasanya manis, pedas, segar.
Didalam resep rujak ini, rambutan bisa juga diganti dengan mangga muda.
Shuuttt... Ini sebenarnya hasil buatan sang suami. Hehe..
Suami memang penggemar rujak. Buah apapun bisa aja dibuat rujak.
Di share disini biar bermanfaat. Nantikan juga resep rujak lainnya yaahh.

Lebih banyak

Rujak Rambutan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

2 Porsi

25 bijiBuah Rambutan binjai
2 buahCabe merah
5 sdmGula pasir
1 sdtGaram
2 irisJeruk nipis
5 kotak kecilcetak Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Kupas rambutan, pisahkan daging dari bijinya, dengan cara diiris supaya kulit ari bijinya tidak ikut terbawa.
2

Haluskan cabe, garam, lalu masukkan ke wadah daging rambutan.
3

Aduk rata. Lalu tambahkan gula pasir. Aduk kembali.
4

Masukkan irisan jeruk nipis tanpa diperas. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin sekitar 30 menit.
5

Setelah dikeluarkan dari lemari pendingin, tambahkan es batu.
6

Rujak Rambutan siap dihidangkan.