Bumbu Urap

Name: Bumbu Urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 butir kelapa setengah tua; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 9 buah cabe rawit; 1 ruas kencur; 1 lembar daun jeruk purut; 1/4 sdt asam jawa; 1/4 sdt terasi; Secukupnya gula dan garam

Nuril Zahra @cook_5680312

Jember

Katanya, kalo lg nyusui itu harus bnyak makan sayur. Biar produksi asinya lancar dan segar 😋 ini salah satu bumbu favorit ku buat makan sayur selain bumbu pecel pastinya. Enak buat cemilan sambil nungguin si kecil maen.

Lebih banyak

Bumbu Urap

Nuril Zahra @cook_5680312

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 butirkelapa setengah tua
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
9 buahcabe rawit
1 ruaskencur
1 lembardaun jeruk purut
1/4 sdtasam jawa
1/4 sdtterasi
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Parut kelapa. Lalu campurkan semua bumbu dg kelapa parut. Tes rasa
3

Sangrai campuran kelapa dg bumbu sampai kering (atau bisa juga dikukus selama 15 menit)
4

Cara penyajian.. Campur bumbu urap dg sayur rebus. Siap digado ataupun dimakan pake nasi