Bolu kukus mekar berantakan

Name: Bolu kukus mekar berantakan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan 1 :; 200 gr tepung terigu (berprotein sedang); 2 sdt coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili; bahan 2 :; 100 gr margarin (dilelehkan lalu di dinginkan); 200 ml susu cair (saya pake susu ultra coklat); 2 btr kuning telor

Dewi Mulyadi @cook_5001169

Bekasi

Namanya unik ya... soalnya mekarnya berantakan gitu... tp aslinya engga mungkin efek fotonya.... yg penting rasanya itu loh... lembut bgt... suamiku seneng bgt.. langsung abis sendirian. Resep ini hasil recook dr resepnya bunda lisnawati... makasih ya bund resepnya....

Lebih banyak

Bolu kukus mekar berantakan

Dewi Mulyadi @cook_5001169

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan 1 :
200 grtepung terigu (berprotein sedang)
2 sdtcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1/2 sdtvanili
bahan 2 :
100 grmargarin (dilelehkan lalu di dinginkan)
200 mlsusu cair (saya pake susu ultra coklat)
2 btrkuning telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan dandang dgn tutup dialasi kain
2

Campur bahan 2 jadi satu
3

Campur bahan 1 lalu aduk rata
4

Masukkan bahan 2 dan bahan satu
5

Aduk adonan menggunakan wisk hingga rata dan tidak bergerindil (jangan terlalu lama mengaduknya)
6

Jika sudah masukkan adonan pada cetakan (cetakan kertas dan steinles) kira2 3/4 cetakan jangan terlalu penuh. Beri toping di atasnya. (Saya pake meses)
7

Jika adonan sudah di cetakan semua. Masukkan pada dandang yg sudah di panaskan.
8

Kukus selama 30 menit.