Ketan goreng gula merah

pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.
Ketan goreng gula merah
pagi" cuaca mendung,habis nyuci popok anak,pengen sarapan yg manis,masak nya cepet dan gak ribet,soalnya perut sudah keroncongan takut anak saya keburu bangun,pas ada 2 bungkus nasi ketan,otak atik dapur jadi lah ketan goreng gulamerah. masaknya pun gak perlu lama lama. :-D so simple moms.
Cara Membuat
- 1
Pertama,aduk tepung beras dg santan,dan tambahkan garam secukup nya,setelah tercampur rata masuk kan nasi ketan nya,lalu bentuk ketan sesuai selera. (kalo saya,saya bentuk bulat bulat kecil,segenggaman saya)
- 2
Panaskan minyak,lalu goreng ketan yg telah di bulat kan sampai berwarna keemasan.
- 3
Lalu balik ketannya,setelah matang sempurna,angkat dan tiriskan. (sisihkan).
- 4
Panaskan gulamerah,gula pasir,biarkan sampai meleleh,tambahkan air dan garam,aduk aduk sampai berbuih,lalu masuk kan ketan yg telah di goreng,aduk aduk sampai saus gula nya merata di seluruh permukaan ketan,matikan kompor lalu tempat kan ketan dalam wadah piring/mangkok,biarkan ketan dingin,dan ketan goreng gulamerah siap menjadi camilan berat mu yg mengenyangkan dan memanjakan lidah mu. SELAMAT MENCOBA berkreasi di dapur mu ya...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar