Sup Tomat Macaroni

Saya bekerja sangat mobile sekali setiap harinya, begitu dapat telepon dari klien harus buru-buru sampai di TKP, untuk itu masak #sarapancepat sudah masuk daftar must do it every morning. Saya termasuk orang yang tidak suka makan berat sebagai sarapan, kebetulan juga sekarang lagi musim hujan jadi semangkuk sup untuk menghangatkan perut di pagi yang dingin jadi ide yang menggiurkan. #hari1
Sup Tomat Macaroni
Saya bekerja sangat mobile sekali setiap harinya, begitu dapat telepon dari klien harus buru-buru sampai di TKP, untuk itu masak #sarapancepat sudah masuk daftar must do it every morning. Saya termasuk orang yang tidak suka makan berat sebagai sarapan, kebetulan juga sekarang lagi musim hujan jadi semangkuk sup untuk menghangatkan perut di pagi yang dingin jadi ide yang menggiurkan. #hari1
Cara Membuat
- 1
Potong kotak kotak wortel dan tomat lalu iris tipis jamur. Cincang kasar bawang putih dan juga daun bawang.
- 2
tumis bawang putih hingga harum dalam api kecil sedang
- 3
Lalu tuang air kedalam panci, masukkan sebagian tomat (sisanya akan dimasukkan lagi nanti) macaroni, wortel dan jamur. Rebus dengan api sedang-besar hingga lembut
- 4
Saat tomat melembut tekan asal agar tomat hancur, kocok lepas telur dalam mangkuk kecil. Sambil diaduk tuang telur sedikit demi sedikit kedalam panci. Jangan berhenti mengaduk agar telur tidak menggumpal. Lakukan perlahan sampai telur habis.
- 5
Masukkan sisa tomat, kaldu bubuk & lada. Koreksi rasa jika dirasa terlalu asin tambahkan air. Apabila rasa sudah pas, tuang larutan maizena kedalam sup aduk aduk rata sampai kuah mengental. Matikan api.
- 6
Taburkan irisan daun bawang diatasnya. Siap disantap selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar