Dalam wadah campur tepung beras+ketan uleni dgn air kapur sirih dan air sdikit demi sdikit smpai adonan bisa dibentuk.

Bulat2kan adonan sebesar kelereng,taruh dalam wadah lebar yg sdah ditaburi tepung ketan tipis2 agar tidak melengket. lakukan sampai slesai,sisihkan.

Rebus Gula merah+gula pasir dgn air,didihkan,saring.

Dalam Panci rebus santan,masukan air Gula merah,daunpandan,garam smpai mndidih aduk2 trus agar santannya tdak pecah,kecilkan api masukan kocokan telur aduk rata sampai berserabut,kemudian masukan semua bola2 tepung,tunggu smpai mengapung yg artinya sdah matang,terakhir masukan larutan tepung beras agar kuahnya nanti agak mengental,aduk rata,didihkan sekali lagi,matikan api.

Tunggu kurleb 30 mnit sblum disajikan agar kuah lebih meresap kedalam bola2 tepung,nanti bola2 akan tenggelam,mkin lama makin meresap dan warnanya makin gelap kaya warna kuahnya.