ZENBヌードル（細麺）を使います。袋の記載通りに茹でます。

うっかり捨ててしまいましたが、次回は茹で汁でスープを作ります。

明太子、バター、マヨネーズ、めんつゆ、豆乳を混ぜておき、茹でたZENBヌードルを入れてあわせます。

切っておいた海苔をふりかけて、出来上がり。