Siapkan baskom masukkan tahu hancurkan sampai lembut

Tambahkan royco, tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, dan garam aduk rata

Masukkan telur, daun bawang, dan wortel aduk sampai tercampur semuanya

Setelah itu lebarkan kulit isi dengan adonan tahu secukupnya lakukan sampai kulit terakhir

Panaskan minyak goreng jangan terlalu panas nanti gosong hehehe😂

Goreng martabak mini sampai kecoklatan

Tiriskan dengan tissue anti minyak

Susun di atas piring dan sajikan selagi hangat

Selamat mencoba😊😊