Cara Membuat
- 1
Cuci dada ayam lalu filet memanjang
- 2
Iris bawang putih, lalu campurkan bersama saus tiram dan merica bubuk,royco untuk marinasi ayam filet, diamkan selama satu jam atau lebih agar bumbu meresap sempurna
- 3
Iris keju chedar memanjang, lalu sisipkan kedalam ayam yang sudah dimarinasi hingga meresap, lalu gulung.
- 4
Siapkan celupan, kocok telur, dan siapkan dua wadah lainnya untuk tepung bumbu dan tepung roti secara terpisah
- 5
Pertama celupkan gulungan ayam kedalam tepung bumbu serbaguna
- 6
Lalu Celupkan gulungan ayam ke telur yg sudah dikocok
- 7
Kemudian gulungkan merata kedalam tepung roti
- 8
Setelah merata biarkan didalam frezer selama 5 jam atau semalaman.
- 9
Ambil ayam katsu dari dalam frezer Lalu goreng hingga kecoklatan
- 10
Chiken katsu siap dihidangkan bersama saus, atau kentang goreng. Ataupun nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar