たっぷり野菜と牛筋。
減塩でも濃厚なスープを♪
シンプルな材料と作り方です。

このレシピの生い立ち
神奈川県
以前、牛筋ベースのデミグラスソースもどき
を作ろうと試行錯誤しました。
その工程をシンプルにして、
スープレシピを考えました。