Fettucinne Carbonara
Fettucinne Carbonara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci dengan ketinggian air setengah lebih, beri garam dan minyak sedikit agar fettucine nya gurih dan tidak lengket. Kemudian, masukkan fettucine dan masak sesuai aturan pada kemasan, setelah matang tiriskan.
- 2
Panaskan teflon dengan margarin/minyak secukupnya. Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukkan smoked beef dan jamur kancing, tumis sebentar lalu tambahkan susu dan aduk rata, setelah 2-3menit masukkan tepung terigu dan daun parsley sedikit. Beri garam dan merica lalu koreksi rasa. Jika terlalu kental bisa di tambahkan sedikit air, tunggu hingga sedikit mendidih.
- 3
Setelah agak mendidih, masukkan fettucinne yang sudah di rebus sebelumnya, aduk rata sebentar.
- 4
Setelah itu angkat dan hidangkan bersama parutan keju dan daun parsley.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar