Roti Isi
Nyoba bikin resep roti dgn tepung 350gr padahal sebelumnya bikin paling byk 250gr takut hand mixer nya nd kuat. Tp jadi juga roti nya dan empuk walau cm 2 telur. Source ibu2 cookpad resep campur aduk jd nd bisa disebutka satu persatu.
Roti Isi
Nyoba bikin resep roti dgn tepung 350gr padahal sebelumnya bikin paling byk 250gr takut hand mixer nya nd kuat. Tp jadi juga roti nya dan empuk walau cm 2 telur. Source ibu2 cookpad resep campur aduk jd nd bisa disebutka satu persatu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi dan baker bonus. Lubangi tengahx tambahkan telur aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit tidak harus habis lalu mixer smpai kalis.
- 2
Setelah kalis masukkan mentega. Mixer lagi hingga kalis elastis. Sy sambil dirusuhin anak total mixer 30 menit. Tp 10 menit matikan mixer takut overheat. Lalu istirahat 5 menit. Lanjut 15 menit dengan sudah ditambahkan mentega.
- 3
Diamkan adonan hingga mengembang. Sy tutup dgn 2 lbr serbet kering. Tadi cuaca bagus tp ditinggal buat traffic light cake jadi 1 jam 15 menit.
- 4
Setelah mengembang, tinju adonan agar gasx keluar. Lalu timbang masing2 50 gram lalu bulat2 kan adonan. Sy 8 biji yg 50 gr sisanya 20 gr an soalx bocil suka roti unyil2. Diamkan lagi 30 menit.
- 5
Setelah itu bentuk dan isi adonan sesuai selera. Sy isi dgn ceres dan lg seneng bentuk2 in roti ala2 hehehe 😂 Diamkan lebih kurang 15 menit.
- 6
Saya dapat 2 loyang kuker. Yg unyil2 sm yg besar2. Jd panggangx yg sudah d bentuk pertama masukkan dulu di rak paling bawah. Setelah 10 menit pindah ke rak atas baru masukkan loyang kedua d rak paling bawah.
- 7
Panggang smpai matang. Sesuaikan oven masing2 td sy 30 menit pakai oven tangkring.
- 8
Setelah matang lgsg oles dgn mentega. Roti jadi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar