ハムカツ卵サンドイッチ!

これさえたべれば、肉も野菜も卵も一気に食べれてお腹いっぱいになります!!時間ないときにもぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
市販のだと、カツサンドはカツだけ、卵サラダは卵だけ、ってのが多いので、両方いれてみちゃおう!と思ってやってみたら、合うに決まってますよね!
ハムカツ卵サンドイッチ!
これさえたべれば、肉も野菜も卵も一気に食べれてお腹いっぱいになります!!時間ないときにもぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
市販のだと、カツサンドはカツだけ、卵サラダは卵だけ、ってのが多いので、両方いれてみちゃおう!と思ってやってみたら、合うに決まってますよね!
作り方
- 1
ハムカツは、普通に作っておきます。ハムを小麦粉、卵液、パン粉の順につけて、揚げておきます。
(買ったものでも大丈夫です) - 2
卵サラダをつくります。
ゆで卵を水から入れて10分〜12分茹でます。 - 3
フォークで潰して、塩、マヨネーズ、すし酢をいれてまぜます。
(ヨーグルトを入れてもさっぱり美味しいです) - 4
キャベツを千切りにして、お好きなドレッシングとマヨネーズで和えておきます。(何もしないと、キャベツがパサパサなので)
- 5
食パンサンドイッチ用を1枚置いて、レタス→キャベツ→ハムカツ→卵サラダの順に置いて、最後に食パンを重ねます。
- 6
ラップで巻いて、上から、重石をして(まな板をおいて、その上に鍋をおいたりして)、30分から1時間置いておきます。
- 7
半分に切って、出来上がり!
- 8
ハムカツの上にソースものせてくださいね!
コツ・ポイント
一から作らなくても、ハムカツや卵サラダ、キャベツの千切りは買ったもので大丈夫です!中に挟む具が多いので、バラバラになりやすいため、最後に重石をして、出来上がりも綺麗に食べやすくしてください!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ




