Martabak Manis Minimalis
Edisi iseng, kabita martabak tapi yg jualnya jauh, pas ga ada motor di rmh. Jadilah martabak ini, meski penampakanya kurang, tp rasa lumayan, puas & kenyang...
Martabak Manis Minimalis
Edisi iseng, kabita martabak tapi yg jualnya jauh, pas ga ada motor di rmh. Jadilah martabak ini, meski penampakanya kurang, tp rasa lumayan, puas & kenyang...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan" kering: tepung terigu, susu bubuk, baking powder, fermipan, gula pasir, dan garam, campur & aduk rata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
- 3
Tutup adonan dengan kain bersih -+ 45-60menit
- 4
Kocok telur, tambahkan 1 sdm gula pasir, tuang kedalam adonan
- 5
Masukkan margarin cair kedalam adonan, aduk kembali hingga rata
- 6
Bila ingin membuat bbrp macam rasa/warna, pisahkan adonan menjadi bbrp bagian sesuai keinginan. Dlm resep ini saya pake rasa dasar (tanpa pewarna), coklat & perasa pandan
- 7
Panasakan teflon, kemudian tuang adonan kedalam teflon. Tunggu sampai pinggiran agak kering dan martabak terlihat pori"nya, kemudian taburkan gula pasir
- 8
Tutup teflon, panggang dengan api kecil -+ 15-20menit / hingga matang
- 9
Angkat martabak, letakkan pada tempat yg datar (agar pinggiran tidak terlipat), olesi martabak dengan margarin tipis" kemudian beri topping sesuai selera, potong & sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar