Cilor
Resep dari teman FB Vhe Vherawati, sy coba kreasikan sesuai selera saya. Mirip cilok tapi beda, waktu masak ini dapurku wangii skali kayak yg lagi masak sup ayam hihii pdhl cuma cilor. Terima Kasih resepnya Mbak Vhe
Cilor
Resep dari teman FB Vhe Vherawati, sy coba kreasikan sesuai selera saya. Mirip cilok tapi beda, waktu masak ini dapurku wangii skali kayak yg lagi masak sup ayam hihii pdhl cuma cilor. Terima Kasih resepnya Mbak Vhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih
- 2
Didihkan air, campur tepung tapioka, terigu, bawang putih, garam dan gula siramkan air mendidih sedikit demi sedikit hentikan saat dirasa sudah cukup tdk terlalu keras dan lembek
- 3
Masukkan irsan seledri dan daun bawang. Uleni hingga kalis. Oiyaa tangan sedikit diminyaki supaya tdk lengket. Tes rasa cicipi
- 4
Didihkan air untuk merebus. Bentuk bulat2.. Lalu rebus bulatan2 cilor hingga mengapung tanda cilor sdh matang
- 5
Kocok lepas telur lalu celupkan cilor,, goreng hingga matang.. Versi asli ditusuk dulu lalu dicelup ke telur lalu digoreng.. Sy ditusukkan ke sate saat sdh matang semua. Sesuai selera sj
- 6
Buat sausnya: tumis cabe, bawang dan tomat lalu uleg tambahkan saos sambal, sedikit air + gula dan garam tes rasa cicipi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar