Dorayaki

Resep dari Mba Beta Wicaksono
Saya share ulang kembali yaa...soalnya resep ini Juara!!! 👍👍👍😊
Tak terhitung sudah saya me-recook nya. Karena ini kesukaannya anakku. Addicted banget dia... 😁Selain itu bikinnya juga gampang, hasilnya enak dan empuk...
Bikinnya kali ini bedua ama anakku yg 8 taun. Dengan semangat dia ngebantuin. Karena minta hasilnya diposting ke Cookpad 😊
Food stylish juga ala ala dia... Mulai dr ngatur letaknya, ngasih propertinya... Haddeh# biar acakadul,, tetap mama hargai dah.. Soalnya pas mau saya ubah style nya eh di larang!
#agak geli ngeliat alas fotonya yg ga karu2an.
Pas gaya mau ngambil foto eh goyang2 jadinya buram gambarnya... Baru deh dikasihin mama nya.... Duhhh!! 😅
Sempat di crop, lagi2 di protes! "Doraemon nya jgn di potong!" Ckckck
Thanks ya mba Beta atas resepnya... 😊👍
Dorayaki
Resep dari Mba Beta Wicaksono
Saya share ulang kembali yaa...soalnya resep ini Juara!!! 👍👍👍😊
Tak terhitung sudah saya me-recook nya. Karena ini kesukaannya anakku. Addicted banget dia... 😁Selain itu bikinnya juga gampang, hasilnya enak dan empuk...
Bikinnya kali ini bedua ama anakku yg 8 taun. Dengan semangat dia ngebantuin. Karena minta hasilnya diposting ke Cookpad 😊
Food stylish juga ala ala dia... Mulai dr ngatur letaknya, ngasih propertinya... Haddeh# biar acakadul,, tetap mama hargai dah.. Soalnya pas mau saya ubah style nya eh di larang!
#agak geli ngeliat alas fotonya yg ga karu2an.
Pas gaya mau ngambil foto eh goyang2 jadinya buram gambarnya... Baru deh dikasihin mama nya.... Duhhh!! 😅
Sempat di crop, lagi2 di protes! "Doraemon nya jgn di potong!" Ckckck
Thanks ya mba Beta atas resepnya... 😊👍
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan madu menggunakan whisk sampai agak mengembang dan sedikit mengental
>>saya pakai mixer dgn speed rendah, ga perlu sampai mengembang seperti membuat bolu. Yang penting lebih kental. - 2
Masukkan tepung dan soda kue.
Aduk dengan whisk, secukupnya. Adonan memang nampak kasar. Tapi nanti akan licin setelah air masuk.
- 3
Masukkan air. Aduk lagi dengan whisk.
- 4
Diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu aduk kembali.
- 5
Siapkan wajan datar teflon. Panaskan tanpa perlu di oles apa pun.
Tuang sesendok sayur adonan, ratakan sedikit hingga membentuk bulat.
- 6
Bila sudah berpori dan bagian tepinya mulai mengering namun bagian tengah masih agak basah, balik.
Panggang sebentar, angkat.
- 7
Olesi dgn bahan olesan kesukaan (selai, coklat spred, pasta kacang).
- 8
Teksturnya dalamnya bun... Ini dorayaki jumbo bin tebel, sesuai rikues. Jadi agak susah nangkupnya... 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar