Semur Hati Sapi Sederhana

Name: Semur Hati Sapi Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr hati sapi; 3 sdm kecap; 1 sdm gula merah; sejumput garam; secukupnya air; bumbu halus:; 1/2 butir pala; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 10 butir merica hitam

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

Semur Hati Sapi Sederhana

Dewi Rahayu @dewira_

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grhati sapi
3 sdmkecap
1 sdmgula merah
sejumputgaram
secukupnyaair
bumbu halus:
1/2 butirpala
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
10 butirmerica hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong hati sapi, cuci bersih. sisihkan
2

Ulek sampai halus bumbu, tumis sampai harum
3

Tambahkan ahkan air, masukan hati sapi. tambahkan kecap, garam, gula merah. ungkep sampai hati empuk dan matang. tambahkan air lagi kalau sudah menyusut tapi hati belum empuk
4

Setelah matang siap disajikan