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型抜きクッキー-レシピのメイン写真

型抜きクッキー

harukousko
harukousko @cook_40129113

見ているだけで癒されるクッキー♡
甘さ超控えめで色々な型に代用できます(^^)
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子供が喜ぶクッキーを作りたくて

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材料

くまさんで40個位
  • バター 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • あればバニラペーストかオイル 少し
  • ◯薄力粉 85g
  • ◯薄力粉+ココアパウダー(あわせてふるう) 80g+大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターと卵黄は室温に戻す
    バターをホイッパーで白っぽくなるまで刷り混ぜ、砂糖と塩を入れ混ぜ、バニラペースト少し入れ混ぜる

  2. 2

    1に卵黄入れ混ぜ、半分に分けるそれぞれ粉を入れ切るように混ぜる

  3. 3

    4㎜位の厚さに伸ばし、抜いたものを更にまとめて伸ばしを繰り返しながら抜く。小熊を抱かせる時は親の手を軽く折り返し軽く押す

  4. 4

    オーブンは170度で15分焼き上げる

    • 型抜きクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

生地が温まってくると
型抜きしにくくなるので、そういう場合は少し冷やす

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harukousko
harukousko @cook_40129113
2021/02/09 22:46に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー ココア バター 薄力粉 バニラ 卵黄

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