Klepon ubi ungu
Zagita Radianta @cook_5674851
Bila ingin porsi levih banyak bisa di tambahkan sendiri dengan kunci Tepung Dan ubi perbandingan 1 :1 yaa.
Klepon ubi ungu
Bila ingin porsi levih banyak bisa di tambahkan sendiri dengan kunci Tepung Dan ubi perbandingan 1 :1 yaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu. Haluskan. (Lebih baik ketika keadaan masih hangat agar lebih halus hasil lumatannya)
- 2
Campurkan ubi ungu, tepung ketan serta garam. Uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mudah dibentuk
- 3
Isikan gula merah pada adonan. Kemudian bulatkan.
- 4
Rebus pada air mendidih hingga bulatan klepon mengambang, pertanda matang. Tiriskan, kemudian gulingkan pada kelapa parut. Dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2158333
Komentar