Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan)
Pengen makan donat tapi kalo beli di tukang jualan keliling rasanya kurang enak, kalo pergi ke dunkin donut atau jco mager. Akhirnya bikin sendiri, liat resep tp semuanya serba ditimbang. Krn gapunya timbangan akhirnya diakalin pake "sendok makan". Eh alhamdulillah donatnya jadi, enak dan empuk juga!😁💕 oh iya donat ini tetep empuk dan enak loh meskipun dimakan besok harinya😚
Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan)
Pengen makan donat tapi kalo beli di tukang jualan keliling rasanya kurang enak, kalo pergi ke dunkin donut atau jco mager. Akhirnya bikin sendiri, liat resep tp semuanya serba ditimbang. Krn gapunya timbangan akhirnya diakalin pake "sendok makan". Eh alhamdulillah donatnya jadi, enak dan empuk juga!😁💕 oh iya donat ini tetep empuk dan enak loh meskipun dimakan besok harinya😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil wadah. Masukkan tepung terigu sekitar 3-5 sdm, ragi, dan gula, lalu tambahkan air hangat. Aduk-aduk hingga rata.
- 2
Setelah tercampur rata, tambahkan lagi tepung terigu sekitar 10 sendok makan atau setengah dari tepung terigu yang masih tersisa. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan susu bubuk, margarin yang telah dilelehkan, dan telur. Aduk kembali.
- 4
Masukkan 10 sendok tepung terigu atau sisa dari tepung terigu yang tadi dan uleni sampai kalis elastis.
- 5
Diamkan kurang lebih 45-1jam hingga mengembang. (Saya 1 jam aja udah cukup)
- 6
Kempeskan adonan lalu bentuk bulat dan lubangi bagian tengahnya. Diamkan sebentar (saya kira-kira 30 menit krn kompornya masih dipakai untuk masak yg lain😂)
- 7
Goreng donat hingga matang. Siap disajikan😉
- 8
Bisa diberikan topping sesuai selera, kalau saya cuma pakai gula halus. Tapi kalo tanpa topping juga uda enak😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
aduknya PKai tangan / mixer ???