Tim kepala ikan

Name: Tim kepala ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kepala gurami; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang merah; 8 buah cabe rawit; 2 buah daun bawang; 1 buah tomat; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Air jeruk; secukupnya Air; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Tim kepala ikan

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4kepala gurami
3 siungbawang merah
2 siungbawang merah
8 buahcabe rawit
2 buahdaun bawang
1 buahtomat
1 lembardaun jeruk
secukupnyaAir jeruk
secukupnyaAir
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala gurami. Tata dalam wadah siram dengan air jeruk. Taburi dengan irisan tomat, daun bawan, daun jeruk dan cabe rawit
2

Iris bawang putih dan bawang merah. Goreng sampai harum. Taburkan di atas ikan dalam wadah. Tambahkan air, gula dan garam secukupnya.
3

Siapkan alat mengukus. Masukkan ikan dan kukus. Koreksi rasa dan sajikan.