紫玉ねぎのはちみつ入り甘酢漬け

Name: 紫玉ねぎのはちみつ入り甘酢漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紫玉ねぎ 1個; りんご酢(お好きな酢でOK) 大さじ2〜3; はちみつ 大さじ1; 砂糖(我が家はきび砂糖) 小さじ1; 塩 ひとつまみ

わのなの @cook_40039662

そのまま食べてちょっとした箸休めに☆ハムで巻いたりサラダに添えたり…暑い日のサッパリ一品！
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎを貰ったけど、家族は好まず…私1人でも手軽に美味しく食べられる様に…と作ってみました！

紫玉ねぎのはちみつ入り甘酢漬け

わのなの @cook_40039662

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材料

紫玉ねぎ 1個
りんご酢(お好きな酢でOK) 大さじ2〜3
はちみつ大さじ1
砂糖(我が家はきび砂糖) 小さじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

紫玉ねぎをスライスしておく。
一定の厚さになるので、我が家はスライサーを使用。
2

ジッパー付きの袋に紫玉ねぎ以外の材料を入れる。
3

1の紫玉ねぎを2の袋に入れて混ぜ合わせる。
4

時々上下ひっくり返しながら、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成！
漬け時間はお好みで☆
5

・そのまま食べて
・サラダに添えて
・ハムで巻いて
・ポテト、マカロニなどのサラダに混ぜ込んでも◎
6

私は3〜4日で食べ切ります

コツ・ポイント

玉ねぎを一定の厚さにスライスすると、美味しく仕上がります！

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つくれぽ

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わのなの @cook_40039662

2021/07/10 00:10に公開

夫、高校生と中学生の息子の４人家族。食べる事、喋る事が大好きで口が無くなったら生きていけないな～と思う私(*´꒳`*) 皆さんのレシピで食卓を飾りながら、我が家の味も載せていきます♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✿のんびりクックの会　NO.27　✿関東連合　NO.31

このレシピのキーワード

レッドオニオンはちみつ

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