Puding jagung vla doger yummy

Name: Puding jagung vla doger yummy
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan puding; 3 buah jagung kuning; 1 kuning telur; 3 sdm Gula pasir; 1 sdt Vanili bubuk; 1 bks susu full cream; 1 bks Agar2 plain; 1 butir putih telur; 2 sdm tepung maizena; ³1/4 gelas air; 60 ml santan kara; Bahan vla; 1 gelas tinggi susu cair UHT(2sachet susu bungkus dicairkan); 1 sdt vanili bubuk; 4 sdm gula pasir; 1 sdm perasa es doger; 2 sdm tepung maizena

@Mhiu❤️ @Mhiuphiu32

Watampone Sulawesi Selatan

Puding jagung vla doger yummy

@Mhiu❤️ @Mhiuphiu32

Watampone Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan puding
3 buahjagung kuning
1kuning telur
3 sdmGula pasir
1 sdtVanili bubuk
1 bkssusu full cream
1 bksAgar2 plain
1 butirputih telur
2 sdmtepung maizena
³1/4 gelas air
60 mlsantan kara
Bahan vla
1 gelastinggi susu cair UHT(2sachet susu bungkus dicairkan)
1 sdtvanili bubuk
4 sdmgula pasir
1 sdmperasa es doger
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk vla = masak susu cair +gula+vanili sampai mendidih
2

Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air
3

Tambahkan perasa es doger aduk sampai mengental
4

Tuang vla di pirex dan diamkan sampai dingin
5

Bahan puding= larutkan 3 1/4 gelas air dan santan kara
6

Blender jagung yg sudah dipipihkan dengan larutan santan
7

Saring dan buang ampas jagung yang sudah di blender
8

Masak sari jagung + vanili + agar2+gula pasir sampai mendidih tetapi aduk terus jangan sampai gosong dibagian bawahx
9

Mixer 1 butir putih telur sampai kaku
10

Tambahkan kuning telur dan aduk smpai mendidih
11

Setelah mendidih campurkan putih telur yang sudah di mixer tdi masak lagi sampai mendidih
12

Diamkan smpai asapx hilang dan tambahkan diatas vla tadi(tuang pake sendok sayur)
13

Setelah dingin dan mengental hiasi dengan parutan yang dark coklat dan keju