Bolu Pisang Simpel
Tiap beli pisang ambon pastiii selalu sisa. Tadinya bingung mau dibikin apa, akhirnya browsing sana sini ketemu resep bolu pisang ini. Ngga perlu mixer. Dikukus bisa tapi kali ini saya oven.
Bolu Pisang Simpel
Tiap beli pisang ambon pastiii selalu sisa. Tadinya bingung mau dibikin apa, akhirnya browsing sana sini ketemu resep bolu pisang ini. Ngga perlu mixer. Dikukus bisa tapi kali ini saya oven.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat
- 2
Sambil menunggu oven panas, Campur terigu dan maizena, tambahkan soda kue dan baking powder. Aduk sampai rata.
- 3
Campurkan pisang, gula pasir, telur yang sudah dikocok asal rata, skm dan minyak sayur. Aduk rata. Campur dengan adonan kering, keju parut dan choco chip (saya tambahkan sedikit vanili dan bumbu spekuk)
- 4
Siapkan loyang, oles mentega kemudian taburi terigu
- 5
Masukkan adonan ke loyang, panggang sampai harum. Kurang lebih 40 menit di rak tengah.
- 6
Putar loyang, turunkan suhu di 150 derajat sampai matang (tes tusuk).
- 7
Keluarkan loyang dari oven, balik diatas cooling rack.
- 8
Tutup loyang yg sudah dibalik dengan lap basah agar bolu mudah dilepas.
- 9
Keluarkan pelan-pelan bolu saat masih hangat.
- 10
Tunggu dingin baru potong-potong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar