Cookies Pisang Coklat
Ngabisin stock pisang yang udah terlalu matang. Nyontek2 di CP, Jadilah cookies pisang coklat ini. Bahan dan takaran sesuai feeling aja, seperti biasa. Hehehe..,. Si kecil sukaaaa....
Next time mungkin bisa tambah tepung atau kurangi pisangnya kali ya biar lebih crispy.
Cookies Pisang Coklat
Ngabisin stock pisang yang udah terlalu matang. Nyontek2 di CP, Jadilah cookies pisang coklat ini. Bahan dan takaran sesuai feeling aja, seperti biasa. Hehehe..,. Si kecil sukaaaa....
Next time mungkin bisa tambah tepung atau kurangi pisangnya kali ya biar lebih crispy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang. Saya pakai blender. Sisihkan.
- 2
Campur bahan kering : tepung, coklat bubuk, vanily extract.
- 3
Mixer telur, gula pasir, margarin sebentar saja, asal tercampur rata dan gula jadi halus. Tidak sampai 2 menit. Masukkan pisang halus dan bahan kering. Aduk dengan spatula. Simpan dalam kulkas sekitar 1 jam.
- 4
Panaskan oven. Cetak adonan dengan menggunakan 2 sendok, 1 untuk membulatkan adonan, 1 lagi untuk mendorong ke loyang. Saya menggunakan oven listrik dengan suhu 250 dercel selama 30 menit.
- 5
Ketika masih hangat, cookies akan terasa alot, tapi setelah dingin jadi chruncy. Krispi diluar, lembut didalam. Biarkan disuhu ruang sampai dingin, baru simpan dalam toples. Hati2 dikerubuti semut, kayak punya saya, gegara ketiduran belum dimasukkin toples. :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar