Tahu Gejrot Cirebon

Name: Tahu Gejrot Cirebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong / tahu sumedang; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 buah cabe hijau kecil; 2 buah rawit (boleh skip); 2 buah gula aren / gula merah; 1/2 sdt garam; 1 buah jeruk sambal; 1 buah jeruk sambal; secukupnya air

Novalia Rika @novaliarika22

Bandung IG @novaliarika

Suami paling senang kalo dibuatin ini. Favorit banget makanan yg pake gula merah/gula semut/gula aren ini. Ga pernah bosen makan ini. Harus diulek biar enak. Ulek kasar aja bumbunya biar maknyusss

Lebih banyak

Tahu Gejrot Cirebon

Novalia Rika @novaliarika22

Bandung IG @novaliarika

Suami paling senang kalo dibuatin ini. Favorit banget makanan yg pake gula merah/gula semut/gula aren ini. Ga pernah bosen makan ini. Harus diulek biar enak. Ulek kasar aja bumbunya biar maknyusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu pong / tahu sumedang
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
10 buahcabe hijau kecil
2 buahrawit (boleh skip)
2 buahgula aren / gula merah
1/2 sdtgaram
1 buahjeruk sambal
1 buahjeruk sambal
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sebentar. Tiriskan
2

Ulek mulai dari cabe rawit + cabe hijau kecil. Setelah agak halus ulek kasar duo bawang. Lalu ulek gula merah. Bumbui dan beri sedikit air
3

Siram kuah diatas tahu pong yg sudah dipotong jadi 4 bagian. Sajikan