Bothok urang kali

Name: Bothok urang kali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang sungai,cuci bersih; 5 siung balput; 5 siung balmer; 1/2 buah kelapa muda,parut; 1 ruas kunci; secukupnya gula,garam; daun pisang untuk membungkus

Nufi Nuraviani @cook_6463933

Nganjuk

Kalo udang laut gedhe",kalo udang sungai ini mini" dan imut" kayak yang buat 😁😁 (eeeeaaaa)
Biasanya dibuat rempeyek,kali ini kita buat bothok yang anak"doyan juga alias gak pedes (alasan harga cabe mahal)😅😅

Lebih banyak

Bothok urang kali

Nufi Nuraviani @cook_6463933

Nganjuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang sungai,cuci bersih
5 siungbalput
5 siungbalmer
1/2 buahkelapa muda,parut
1 ruaskunci
secukupnyagula,garam
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan balput,balmer,kunci,garam,gula
2

Campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa parut dan udang.aduk sampai rata,cek rasa
3

Bungkus dengan daun pisang,semat dengan lidi.kukus selama 20 menit.angkat sajikan