Ikan Asin Asam Manis Pedas

Name: Ikan Asin Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan asin biji nangka uk.sdg; 3 siung bawang merah potong kasar; 2 siung bawang putih potong kasar; 1 ruas jahe potong kasar; 1 ruas lengkuas potong kasar; 3 bh lombok hijau; 10 bh lombok rawit; 1 bh tomat; secukupnya asam jawa; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis

Myasti LR @cook_6053119

Balikpapan, Kalimantan Timur

Favorit keluarga drmh nih momiess.. Suka khilaf tambah nasi kalo menunya ikan asin. Hehe

Lebih banyak

Ikan Asin Asam Manis Pedas

Myasti LR @cook_6053119

Balikpapan, Kalimantan Timur

Favorit keluarga drmh nih momiess.. Suka khilaf tambah nasi kalo menunya ikan asin. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan asin biji nangka uk.sdg
3 siungbawang merah potong kasar
2 siungbawang putih potong kasar
1 ruasjahe potong kasar
1 ruaslengkuas potong kasar
3 bhlombok hijau
10 bhlombok rawit
1 bhtomat
secukupnyaasam jawa
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan asin menjadi beberapa bagian, cuci bersih, Goreng, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, putih jahe, lengkuas, hingga wangi, masukan lombok saos tiram, kecap manis, dan air asam jawa. aduk rata terakhir masukan ikan asin yg telah digoreng td beri irisan tomat dan sedikit air koreksi rasa, angkat. Sajikan