Pisang Goreng Kipas Pasir

Name: Pisang Goreng Kipas Pasir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya pisang (saya pisang ambon), belah jadi 2 bagian tanpa terputus (seharusnya dibelah lebih banyak menjadi bentuk kipas); Secukupnya tepung panir atau tepung roti (panko); Bahan Adonan Tepung :; 200 gram tepung terigu protein sedang; 1 butir telur ayam; 150-200 ml air (secukupnya hingga adonan kental namun masih bisa dicelup); 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli (saya skip)

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Keluarga kami suka sekali buah pisang 😍.. sekali beli bisa langsung banyak.. enak.. tapi kalo pisang kan masaknya barengan ya.. jadi kudu cepet dimakan ato diolah.. kalo kemarin uda bikin molen pisang (ndk di foto) , sekarang ganti dibuat pisang goreng kipas pasir 👌 hehe
Oh iya, ini resepnya ntontek punya Mbaa Diah Didi di blog beliau 👌

Lebih banyak

Pisang Goreng Kipas Pasir

Dewi Mahardika @cook_5222757

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyapisang (saya pisang ambon), belah jadi 2 bagian tanpa terputus (seharusnya dibelah lebih banyak menjadi bentuk kipas)
Secukupnyatepung panir atau tepung roti (panko)
Bahan Adonan Tepung :
200 gramtepung terigu protein sedang
1 butirtelur ayam
150-200 mlair (secukupnya hingga adonan kental namun masih bisa dicelup)
2 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilli (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan adonan tepung.
2

Celup pisang ke adonan tepung dan tiriskan. Gulingkan ke tepung panko hingga rata. Lakukan hingga adonan tepung dan pisang habis.
3

Goreng pisang dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning keemasan.
4

Sajikan 👌