Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Yield: 4 teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 20 gr susu bubuk; 30 gr gula pasir; 1 butir telur; 11 gr fermipan; 180 ml air / susu cair (aku pake susu cair); 15 gr garam; 100 gr mentega

Lala @lala26595

Tuban - Tegal

sebenernya pake teflon cuma karena "nyari praktis". ternyata yg didapet bukan cuma praktis tp enak dan empuknya tahan lamaaa 😍😍 seneng banget karena sebelumnya kalo bikin roti2an pake otang selalu keras kalo udh dibiarin lama 😧.

Lebih banyak

Pizza Teflon

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 teflon

500 grtepung terigu
20 grsusu bubuk
30 grgula pasir
1 butirtelur
11 grfermipan
180 mlair / susu cair (aku pake susu cair)
15 grgaram
100 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, susububuk, fermipan, dan gulapasir. aduk rata.
2

Tambahkan air/susucair dan telur. aduk lagi hingga rata (aku pake sendok)
3

Masukkan mentega dan garam aduk rata lalu uleni hingga kalis. Fermentasikan 30menit smp 1jam
4

Setelah adonan mengembang. bagi 4, bentuk sesuai ukuran teflon. beri topping. diamkan 10-15menit
5

Panaskan teflon anti lengket lalu pindahkan pizza keatas teflon panas dan tutup teflon agar suhu panas stabil. angkat jika bagian bawah pizza mulai kecoklatan.