Kolak ubi ungu mantap

Name: Kolak ubi ungu mantap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi ungu; 400/500 gram gula pasir (tergantung selera masing" ya bun); sejumput garam; 3 lembar daun pandan; 2 bungkus santan instan 65ml; secukupnya air

neisie sanbasih @cook_5272493

Pelabuhan Ratu Sukabumi

Dapat ubi ungu dari nenek ya langsung aja dibikin kolak maklum lagi musim hujan jadi pengen nya ngemil terus 😁😁

Lebih banyak

Kolak ubi ungu mantap

neisie sanbasih @cook_5272493

Pelabuhan Ratu Sukabumi

Dapat ubi ungu dari nenek ya langsung aja dibikin kolak maklum lagi musim hujan jadi pengen nya ngemil terus 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

1 kgubi ungu
400/500 gramgula pasir (tergantung selera masing" ya bun)
sejumputgaram
3 lembardaun pandan
2 bungkussantan instan 65ml
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas ubi lalu potong sesuai selera.cuci bersih,lalu rebus sampai empuk.
2

Setelah empuk tambahkan gula,garam & daun pandan aduk sampai gula larut didihkan sebentar lalu masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih.
3

Angkat dan sajikan 😊😊😊