Ice cream ubi ungu dari kolak sisa🍦🍦🍦😁😁

Name: Ice cream ubi ungu dari kolak sisa🍦🍦🍦😁😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kolak ubi ungu (pas aku ukur sekitar 1000ml semua nya); 5 sdm susu bubuk; 2 sdm tepung kanji; 5 sdm gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah); 1 sdm emulsifier (aku pake sp); secukupnya pewarna ungu (boleh skip)

neisie sanbasih @cook_5272493

Pelabuhan Ratu Sukabumi

Ada kolak ubi sisa daripada dibuang mubazir kan makanan di buang"😁
Jadi kepikiran dibikin sesuatu Dan jadilah ice cream yummy ini🍦🍦🍦😘😘😘

Lebih banyak

Ice cream ubi ungu dari kolak sisa🍦🍦🍦😁😁

neisie sanbasih @cook_5272493

Pelabuhan Ratu Sukabumi

Ada kolak ubi sisa daripada dibuang mubazir kan makanan di buang"😁
Jadi kepikiran dibikin sesuatu Dan jadilah ice cream yummy ini🍦🍦🍦😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkukkolak ubi ungu (pas aku ukur sekitar 1000ml semua nya)
5 sdmsusu bubuk
2 sdmtepung kanji
5 sdmgula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
1 sdmemulsifier (aku pake sp)
secukupnyapewarna ungu (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan KECUALI EMULSIFIER/SP & PEWARNA kedalam blender lalu blender sampai halus/lembut.
2

Setelah lembut tuang ke wajan lalu masak menggunakan api sedang sampai kental& meletup" matikan kompor.dinginkan.
3

Setelah dingin masukkan kedalam plastik lalu bekukan di freezer sekitar 1 atau 2 jam.ga perlu beku/keras semuanya.
4

Keluarkan adonan lalu hancurkan memakai garpu dan tambahkan EMULSIFIER/SP.
5

Kocok sampai lembut sekitar 15 atau 20 menit.tergantung mikser masing " ya. Kalau mau warna nya lebih cantik tambahkan pewarna ungu secukupnya. Kalau aku sih ga pake jadi warna nya kurang ungu unyu😅😅😁
6

Pindahkan ke wadah plastik dan bekukan di freezer semalaman.
7

Setelah beku siap disantap.yummiii lembut banget🍨🍨🍨😁😁