Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Modifikasi resep chiffon pandan yg sebelumnya ,dari resep asli yNy.Pake tape singkong rasanya enak banget,lembut.Ga sangka hasilnya enak.yuk cobain
Gluten Free Chiffon Tape Singkong
Modifikasi resep chiffon pandan yg sebelumnya ,dari resep asli yNy.Pake tape singkong rasanya enak banget,lembut.Ga sangka hasilnya enak.yuk cobain
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan meringue kecuali gula.sampai berbusa masukkan gula pasir dlm 3 tahap dgn kecepatan tinggi sampai soft peak
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu.dgn kecepatan sedang.pastikan kuning telur telah tercampur sblm menambahkan kuning telur yg lain.jgn terlalu lama aduk
- 3
Masukkan bahan pasta dan kecepatan rendah sebentar saja.stop
- 4
Tambahkan bahan kering dgn kecepatan rendah.jgn over mix.sebentar saja
- 5
Tuang pada Loyang sifon 18 tanpa di oles apapun.hentakkan bbrp Kali utk buang udara
- 6
Panggang di oven yg telah dipanaskan sblmnya.suhu 180 selama 40 menit.sesuaikan oven masing2
- 7
Setelah matang segera di kluarkan dari oven dan tangkupkan selama 2 jam hingga dingin
- 8
Keluarkan dan cara menyisirkan pisau perlahan pada pinggiran loyang
- 9
Sajikan..Lembut banget.saya tambah kacang kenari di dalamnya.tapi bikin potong jadi ga rapi ya 😥
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar