Panaskan dengan api kecil gula pasir sampai menjadi karamel, lalu masukan air panas pelan2 biarkan karamel larut dan air mendidih,matikan api sisihkan hingga mencapai suhu ruang

Kocok telur dengan menggunakan whisk saja hingga berbusa(tdk perlu lama2)

Lalu masukan terigu dan karamel secara bergantian sambil diaduk rata(tetap akan bergerindil, sebaiknya disaring)

Setelah itu masukan SKM aduk rata, masukan margarin cair aduk rata terakhir soda kue, segera panggang dalam oven yg sudah di panas dengan suhu 180derajatcelcius selama kurang lebih 40menit(tergantung oven masing2