Setup Rambutan Rasa Sirsak

Besok sudah mulai kembali ke rutinitas puasa, jadi di hari Kartini ini mau puas-puasin nge-gula. Mumpung ada rambutan, kita eksperimen dengan sirup.
Banyaknya rambutan menyesuaikan ukurannya, Bun Say, kebetulan karena punya saya kecil, jadinya agak banyak.
Setup Rambutan Rasa Sirsak
Besok sudah mulai kembali ke rutinitas puasa, jadi di hari Kartini ini mau puas-puasin nge-gula. Mumpung ada rambutan, kita eksperimen dengan sirup.
Banyaknya rambutan menyesuaikan ukurannya, Bun Say, kebetulan karena punya saya kecil, jadinya agak banyak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Taruh rambutan di wadah agak besar (me baskom), tuangkan air, tambahkan 40 ml sirup sirsak (-+ 8 sdm) dan kayu manis. Aduk rata. Rendam/biarkan hingga kurleb 20 menit.
- 3
Tuangkan ke dalam panci diameter kecil, didihkan di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih sambil koreksi rasa. Matikan kompor, biarkan panasnya hilang. Sebaiknya tetap taruh di panci biar kayu manisnya meresap karena panasnya awet.
- 4
Tuang ke dalam mangkuk/gelas saji. Taruh dalam kulkas, sajikan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar