Baluri bayam dengan tepung maizena, garam, dan kaldu jamur sampai merata (kalau mau skip garam bisa, karena kaldu jamur udah asin).

Panaskan minyak, lalu goreng bayam hingga crispy, tiriskan. TIPS: masukan bayam sedikit2 (kalo aku selembar2) agar tidak gumpal dan nempel2 saat digoreng.