خورش ریواس با مرغ
خوشمزه ترین خورشی بود که تا حالا خوردم
به جرات میتونم بگم یکی از بهترین خورش هایی هست که توی فصل بهار میتونیم درستش کنیم .
خورش ریواس با مرغ
خوشمزه ترین خورشی بود که تا حالا خوردم
به جرات میتونم بگم یکی از بهترین خورش هایی هست که توی فصل بهار میتونیم درستش کنیم .
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ریواس رو پاک میکنیم و پوستش رو جدا میکنیم و خرد میکنیم.سرخ میکنیم و کنار میذاریم.
- 2
مرغ رو با پیاز رنده شده سرخ میکنیم.بهش زردچوبه و فلفل سیاه و کمی ادویه کاری ونمک اضافه میکنیم.با ۳ لیوان آب میذاریم بپزه.رب گوجه هم اگه دوست داشتین با مرغ تفت بدین.
- 3
نعنا و جعفری رو سرخ میکنیم و میریزیم داخل مرغ تا با هم بپزه.
- 4
حدود ۱ ساعت ونیم مرغ طول میکشه تا بپزه.مرغ که کامل پخت بهش ریواس رو که سرخ کردیم اضافه میکنیم.ده دقیقه بپزه. من کمی بیشتر پخت ریواس له شد.همینکه نرم بشه کافیه.هیچ چاشنی نمیخواد ترشی ریواس خودش کافیه.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)