مربا توت فرنگی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
توت فرنگی را از کلاهک سبز رنگش جدا میکنیم و چندین بار آن را شسته شو میدهیم.
و در آبکش گذاشته تا آب اضافی آن خارج شود. - 2
توت فرنگی ها را در قابلمه ی لعابی ریخته و لابه لای آن را شکر میریزیم.
- 3
به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگه داری میکنیم در این زمان توت فرنگی از خودش آب میندازه روی گاز میگداریم تا زمانی که به جوش بیاد و کف آن را میگیریم.اگر کف آن رانگیرید مربا رنگ شفاف ندارد...به هیچ وجه مربا را هم نزنید این کار باعث شکرک زدن و له شدن آن میشود.
- 4
بعد از ۴۵ دقیقه مربا آماده است و موقع ریختن آب لیمو ترش وقتی آب لیموترش ریختیم هم میزنیم و بعد خاموش میکنیم.. و بعد از خنک شدن آن را در ظرف می ریزیم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22588079
نظرات