ابتدا گوجه سبز یاهمون آلوچه رو با سنگ،گوشت کوب له کنید و هسته آش رو جدا کنید(با چاقو هم میتونید خرد کنید)
چاقاله هاام همینطور.
حالا لواشک رو بذارید و گوجه سبز و چاقاله و آلو رو کنارش بذارید. کیوی ها رو با پوست یا پوست کنده خرد یا له کنید و بهش اضافه کنید و در آخر کمی نمک و رب انار ترش روش بریزید و رول کنید و نوش جان کنید.