Puding ketan hitam pakai telur

Name: Puding ketan hitam pakai telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm SKM kira²; secukupnya Air; 1/2 bks Agar putih; 1/2 bks Jelly plain; Tape ketan, kalau mau banyak juga boleh, setengah dari agar² juga ok; Telur ukuran kecil 1 butir, kocok dulu

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Ada sisa ketan hitam. Teringat mertua bikin puding ketan enak sekali. Alkoholnya udah tinggi karena lama disimpan.. Kalo mau rasa alkoholnya lebih kuat, masukkan ketan terakhir setelah mendidih, masak jangan kelamaan. Ga pakai gula lagi karena SKM udah banyak gulanya..

Lebih banyak

Puding ketan hitam pakai telur

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 sdmSKM kira²
secukupnyaAir
1/2 bksAgar putih
1/2 bksJelly plain
Tape ketan, kalau mau banyak juga boleh, setengah dari agar² juga ok
Telur ukuran kecil 1 butir, kocok dulu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua diaduk jadi satu. Kalau ada telur, kocok rata dulu. Masak dengan api kecil. Aduk terus. Biarkan dingin. Cetak. Masukkan kulkas bila sudah ga hangat.
2

Potong², hap hap deh..