Banana Bread Oven

Dirumah kebetulan masih ada pisang raja beberapa buah, drpd busuk tidak termakan, tiba-tiba timbul ide bikin Banana Bread yg versi Oven, resepnya sama dgn resep simple Banana Bread Kukus yg sebelumnya, resepnya gampang bgt diingat 6-6-6, kali ini saya bikin dgn sedikit modifikasi: telur dan bubuk kayu manis saya tambah...hmm ternyata legit dan enak bgt hasilnya Bund😋👍
Oh iya mohon maaf Bund, karena idenya tiba tiba tanpa rencana jadi kelupaan memfoto/video😅🙏
Banana Bread Oven
Dirumah kebetulan masih ada pisang raja beberapa buah, drpd busuk tidak termakan, tiba-tiba timbul ide bikin Banana Bread yg versi Oven, resepnya sama dgn resep simple Banana Bread Kukus yg sebelumnya, resepnya gampang bgt diingat 6-6-6, kali ini saya bikin dgn sedikit modifikasi: telur dan bubuk kayu manis saya tambah...hmm ternyata legit dan enak bgt hasilnya Bund😋👍
Oh iya mohon maaf Bund, karena idenya tiba tiba tanpa rencana jadi kelupaan memfoto/video😅🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas dan lumatkan pisang dgn garpu sampai lembut (disini saya hanya pakai 2 buah pisang krn ukurannya besar dan 1 buah lagi saya iris buat toping), sisihkan.
- 2
Ditempat terpisah, kocok telur dengan gula dan bubuk kayu manis sampai benar-benar larut, kemudian tambahkan margarine cair, tepung terigu, baking powder, garam, pisang yg sdh dilumatkan dan minyak goreng, aduk dan kocok sampai benar-benar tercampur (adonan terasa pekat, siap utk dicetak).
- 3
Siapkan cetakan yang sdh dioles margarin/minyak agar adonan tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan, hentak lembut agar permukaan rata, letak kan potongan pisang diatasnya sebagai toping.
- 4
Panggang adonan dengan oven yg sdh dipanaskan sebelumnya +/- 30 menit dengan api atas bawah di suhu 175°C.
- 5
Angkat setelah kue matang, keluarkan dari cetakan dan potong-potong setelah dingin...Banana Bread Oven siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar